南部鉄瓶の販売なら鉄蔵.com

南部鉄瓶（鉄瓶・てつびん）は、鉄分の補給に優れた商品であり、また、丈夫で長持ちするという使用上の利点がありますが、その反面、ガスなどの熱源で沸騰させると蓋（ふた）のつまみが大変熱くなったり、お湯を注ぐ際に重さを感じたりといった欠点もあります。このような理由から鉄瓶を利用することが体に良いとわかっていても、実際に利用を断念せざろうえなかった方も沢山いらっしゃると思います。そんな方々へ！使い勝手を最大限に考慮した、三代目薫山、伝統工芸士佐々木和夫（薫山工房）氏が開発した「ユニーバルデザインシリーズ」の鉄瓶を紹介します！

「ユニーバルデザインシリーズ」の鉉（つる）は、お湯を湧かしてポットへ移す等の、傾ける際におこる力点のバランスを考慮した創りになっております。鉄瓶についている鉉の形状はさまざまですが、例えば、くの字の鉉は水道水を入れるのに非常に便利であり、（くの字の鉉は、強力にリベット止めをしてありますので日常生活で壊れることはありません。）また左右非対称の鉉は、力に自信のない方にも無理なくあつかえるような設計をしております。それぞれに特徴がありますのでご購入される方のライフスタイルにあった鉄瓶をお選びいただけます。

近年では安全面を考慮してオール電化へ以降するご家庭が増えております。「ユニーバルデザインシリーズ」の鉄瓶は、底面がすべて11cm以上の大きさですので、IH調理器のご利用に非常に適した形状になっております。もちろん、ガス・炭火でのご利用もできますので、今後IH調理器へ切り替える予定の方にも、末永くお使いいただける”お得”な鉄瓶であります。